Весь прайс-лист

Морепродукты

Краб Камчатский

5500 руб. 1 кг
Краб Глубоководный

8000 руб. 1 кг
Гребешок Дальневосточный

500 — 600 руб. 1 шт
Устрица Хасанская

500 — 600 руб. 1 шт
Морской Ёж

300 руб. 1 шт
Ботан

800 руб. 100 гр
Медведка

850 руб. 100 гр
Клешни Краба в Соусе Чили

2000 руб. 300 гр

Море

Черная Треска на Пару с Тимьяном

1500 руб. 240 гр
Семга с Киноа и Овощами

1600 руб. 240 гр
Сезонная Рыба

300 руб. 100 гр
Осьминог с Соусом Ромеско

1700 руб. 260 гр
Палтус Запеченный с Гребешком

1680 руб. 250 гр
Плато из Морепродуктов на Гриле

5500 руб. 700 гр
Стейк из Палтуса

880 руб. 100 гр

Закуски

Три Вида Икры со Сметаной и Луком Шнит

1500 руб. 220 гр
Трубач с Теплым Картофелем и Черемшой

1700 руб. 400 гр
Сугудай из Лосося

980 руб. 210 гр
Карпаччо из Осьминога

1290 руб. 180 гр
Карпаччо из Гребешка

1300 руб. 160 гр
Сельдь под Шубой

650 руб. 180 гр
Хамон

2500 руб. 50 гр
Сырная Тарелка

Камамбер, Моцарелла, Пармезан, Сыр с Голубой Плесенью, Маасдам

2100 руб. 400 гр
Гребешок Карамелизированный на Сливочном Масле

2200 руб. 200 гр
Изолло-Эльба

Трубач, Гребешок, Креветка, Кальмар,Вонголе, Мидии в Винно-Чесночном-Соусе

4300 руб. 650 гр
Мидии Черные в Створке

1100 руб. 380 гр

Салаты

Теплый Салат с Осьминогом и Картофелем

1290 руб. 210 гр
Цезарь с Креветкой

890 руб. 200 гр
Дальневосточный Салат

1920 руб. 280 гр
Салат с Гребешком

910 руб. 160 гр
Оливье с Крабом

1100 руб. 220 гр
Цезарь с Курицей

750 руб. 200 гр
Салат из Морской Капусты с Дальневосточным Кальмаром

870 руб. 280 гр
Хрустящие Баклажаны с Креветкой

980 руб. 260 гр

Супы

Суп с Палтусом и Белыми Грибами

900 руб. 250 гр
Марсельский Суп с Локальными Морепродуктами

1050 руб. 300 гр
Крем Суп из Гребешка

1200 руб. 320 гр
Скоблянка Дальневосточная

930 руб. 280 гр
Уха

980 руб. 350 гр
Белый Суп с Креветками

950 руб. 250 гр

Паста

Карбонара

680 руб. 250 гр
Паппарделле с Локальными Морепродуктами

1340 руб. 300 гр
Паста с Крабом с Соусом Сливочный Биск

1450 руб. 300 гр
Паста с Креветкой и Щучьей Икрой

990 руб. 220 гр
Тальятелле с лососем

1050 руб. 290 гр

Земля

Куриная Грудка Су-Вид с Горчичным Кремом

740 руб. 280 гр
Рибай

1500 руб. 100 гр
Свинина Су-Вид с Молодым Картофелем

850 руб. 300 гр
Говяжий Язак на Гриле с Соусом Сливочный Демигляс

950 руб. 300 гр
Томленые Телячьи Щечки с Картофельным Пюре

1250 руб. 300 гр

Выпечка

Хлебная Корзинка

270 руб. 190 гр
Хрустящий Багет

150 руб. 70 гр
Гренки Черные с Чесноком

250 руб. 130 гр

Гарниры

Стейк из Капусты с Трюфельным Маслом и Сметаной

400 руб. 260 гр
Картофельные Дольки

390 руб. 150 гр
Рис с Печеным Чесноком и Зеленью

350 руб. 100 гр
Спаржа на Гриле

400 руб. 100 гр
Цукини на Гриле

370 руб. 180 гр

Десерты

Яблочный Штрудель

560 руб. 180 гр
Мороженое

300 руб. 100 гр
Наполеон

490 руб. 100 гр
Панна Котта С Манго

450 руб. 200 гр

Меню

Пенне с грибным соусом фрикасе и сливочным соусом

580 руб. 200 г
Азиатский салат с языком и овощами

620 руб. 180 г
Нерка с хрустящими баклажанами и пряными специями

590 руб. 190 г
Салат из печени трески с соусом сладкий васаби

450 руб. 190 г
Тартар из нерки в соусе соевый Чили с хрустящей чиабаттой

600 руб. 230 г
Свиные ребра в кисло-сладкой глазури

960 руб. 420 г
Свиные ребра с беконом

740 руб. 290 г
Куриное бедро на гриле с мегрельской аджикой

550 руб. 250 г
Салат из морской капусты с подкопченым кальамром и зрустящим яйцом пашот

380 руб. 180 г
Филе минтая в сливочном соусе с брокколи и креветкой

780 руб. 250 г
Аранчини с нежным рыбным муссом

490 руб. 200 г
Котлеты "Рубленые" из трех видов рыбы

610 руб. 180 г
Стейк из свинины с копченым маслом и дижонской горчицей

750 руб. 260 г